Batidora planetaria PL7B
Batidora planetaria PL7B de Salva, diseñada para mezclar diversos ingredientes de panadería, pastelería y pizzería, utilizando un sistema de eje planetario que asegura mezclas homogéneas.
- Variedad de funciones. Ofrece versatilidad para batir, mezclar y amasar masas ligeras como fondant, claras de huevo, bizcochos o merengues.
- Seguridad e higiene. Las áreas de contacto con alimentos son de acero inoxidable, cumpliendo con normativas de higiene.
- Fijación al suelo. Incluye una rejilla de seguridad con apertura horizontal para prevenir accidentes.
- Estructura robusta. Columna principal de acero pintado, garantizando la resistencia estructural de la máquina.
- Eficiencia energética. Equipada con un sistema de reductores eficientes que reduce el consumo energético.
- Fácil mantenimiento. Diseño que facilita su limpieza diaria.
- Mando manual. Control ajustable para mayor comodidad en el uso diario.
- Versatilidad. Cuenta con accesorios que permiten realizar cualquier tipo de mezcla y amasado delicado.
- Velocidades. Tres velocidades fijas, optimizadas para diferentes elaboraciones.
- Composición Perol/Artesa
- Material: Acero inoxidable 304L
- Capacidad: De 10 kg a 160 kg
- Elevación mediante palanca de fácil manejo.



