Batidora planetaria industrial
Batidora planetaria industrial Salva, diseñadas específicamente para mezclar diversos productos de pastelería, utilizando un sistema de eje planetario que asegura mezclas homogéneas.
- Variedad de funciones. Ofrece versatilidad para batir, mezclar y amasar masas ligeras como fondant, claras de huevo, bizcochos o merengues.
- Seguridad e higiene. Las áreas de contacto con alimentos son de acero inoxidable, cumpliendo con normativas de higiene.
- Fijación al suelo. Incluye una rejilla de seguridad con apertura horizontal para prevenir accidentes.
- Estructura robusta. Columna principal de acero pintado, garantizando la resistencia estructural de la máquina.
- Eficiencia energética. Equipada con un sistema de reductores eficientes que reduce el consumo energético.
- Fácil mantenimiento. Diseño que facilita su limpieza diaria.
- Mando manual. Control ajustable para mayor comodidad en el uso diario.
- Versatilidad. Cuenta con accesorios que permiten realizar cualquier tipo de mezcla y amasado delicado.
- Velocidades. Tres velocidades fijas, optimizadas para diferentes elaboraciones.
- Composición Perol/Artesa
- Material: Acero inoxidable 304L
- Capacidad: De 10 kg a 160 kg
- Elevación mediante palanca de fácil manejo.
Batidoras industriales SALVA para pastelería, panadería y pizzería
Las batidoras de SALVA están diseñadas específicamente para mezclar diversos productos de pastelería, utilizando un sistema de eje planetario que asegura mezclas homogéneas. Estas batidoras permiten realizar múltiples funciones, como batir, mezclar y amasar masas ligeras de diferentes tipos.
Las batidoras planetarias industriales de SALVA ofrecen un rendimiento sobresaliente y durabilidad prolongada. Con un motor potente y alta capacidad de mezcla, son ideales para una amplia gama de productos de repostería y panadería. Además, están construidas con materiales de calidad para asegurar resistencia y durabilidad. Su diseño incluye características personalizables para adaptarse a las necesidades específicas de cualquier negocio de pastelería o panadería.
Accesorios de la batidora planetaria industrial
Batidor: Cabeza de aluminio AS7G y varillas de acero inoxidable 304L.
Escudo amasador: Amasador de tipo paleta.
Gancho amasador: Herramienta en forma de espiral para amasado.
