Inyectadora Dosificadora IDG

Inyectadora dosificadora IDG de Formex, para pequeñas producciones en pastelerías. Dosifican e inyectan masas como las de las magdalenas y rellenos varios en el producto.

Inyecta
IDG inyecta fluidos de alta viscosidad y alto porcentaje de azúcar como el chocolate o la mermelada en el producto ya cocido.

Dosifica
Dosifica diferentes tipos de masas blandas como las de las magdalenas, plum-cake, canelones, etc.





Precisión, rapidez y versatilidad para tus procesos de dosificación

La Inyectadora Dosificadora IDG de Formex es la solución ideal para profesionales del sector alimentario que buscan automatizar y optimizar la dosificación de cremas, masas, salsas, rellenos y otros productos semilíquidos con la máxima precisión y uniformidad.

Diseñada con materiales de alta calidad y un funcionamiento intuitivo, esta máquina es perfecta para pastelerías, obradores, panaderías industriales y cocinas profesionales que requieren una dosificación constante y sin desperdicios.

Características principales:

  • Dosificación precisa y ajustable, ideal para productos de distintas densidades.
  • Sistema higiénico y fácil de limpiar, con componentes desmontables sin necesidad de herramientas.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304, robusta y apta para uso alimentario.
  • Funcionamiento neumático o eléctrico (según modelo), adaptado a diferentes entornos de trabajo.
  • Capacidad de trabajo continua, ideal para producciones medianas y altas.
  • Posibilidad de integrar boquillas intercambiables para distintos tipos de aplicación: relleno, inyección, decoración, etc.

Ventajas competitivas:

  • Ahorro de tiempo y materia prima gracias a su dosificación exacta y repetitiva.
  • Reducción del esfuerzo manual y mejora de la ergonomía del operario.
  • Mayor higiene y seguridad alimentaria en el proceso de producción.
  • Soporte y servicio técnico garantizado por Formex.

Aplicaciones recomendadas:

  • Relleno de berlinas, buñuelos, croissants y magdalenas.
  • Dosificación de salsas, cremas, confituras o productos líquidos/pastosos.
  • Decoración o acabado de productos con precisión profesional.